Картошка по-французски без мяса получается совсем не скучной: легкий рецепт знаменитого гратена дофинуа
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Для французского картофельного гратена мясо не требуется.
07.09.2026 Про Город Пермь
Кофейный передел
В Перми сокращается число кофеен, но спрос на кофе остаётся высоким
Фото: fxquadro/magnific.com
Рынок кофе в России и, в частности, в Перми переживает период структурной трансформации.
07.09.2026 Новый Компаньон
Итальянский пирог с яблоками получается почти полностью из начинки: рецепт тонкой домашней выпечки
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
В этом яблочном пироге тесто не становится главным слоем.
07.09.2026 Про Город Пермь
Маленькие пирожки, из которых при укусе вытекает бульон: рецепт настоящих пермских посикунчиков
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Маленькие пирожки, из которых при укусе вытекает бульон: рецепт настоящих пермских посикунчиков
Посикунчики — маленькие жареные пирожки,
07.09.2026 Про Город Пермь
Магний в лечо и ботулотоксин в грибах: ученая Пермского Политеха назвала самые полезные и опасные домашние заготовки
Изображение создано ИИ
Наступила пора сбора урожая, а это значит, что полным ходом идет приготовление вкусных домашних закруток на зиму.
07.09.2026 ПГТУ
Безопасный градус равен нулю
Многие из нас привыкли воспринимать алкоголь как неотъемлемую часть праздников или способ расслабиться после тяжелого трудового дня.
07.09.2026 Станция скорой медицинской помощи
Обычные макароны после духовки не узнать: рецепт сладкого лапшевника, который раньше готовили из остатков
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Обычные макароны после духовки не узнать: рецепт сладкого лапшевника,
07.09.2026 Про Город Пермь
В Большесосновской школе открылся новый агрокласс
В рамках рабочей поездки в Большесосновский округ губернатор Пермского края,
07.09.2026 Единая Россия
О фальсифицированной продукции ООО «Ильинская коровка»
В Министерство по регулированию контрактной системы в сфере закупок Пермского края поступила информация из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому кр
07.09.2026 Администрация Чайковского района
Джон Уоррен приготовит для пермяков 2000 порций паэльи на олимпиаде «Легенда»
В Перми пройдет VII Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису имени В. Б. Беляева «Легенда».
07.09.2026 Пермская ТПП
О выявлении фальсифицированной молочной продукции ООО «Ильинская коровка»
Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю информирует о смене на Ильинской производственной площадке по адресу: 617022, Пермский край, Ильинский район, с. Сретенское, ул.
07.09.2026 Администрация Добрянского района
Картошку по-турецки подают совсем не как гарнир: рецепт сытного салата с яркой заправкой
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Картошку по-турецки подают совсем не как гарнир: рецепт сытного салата с яркой заправкой
Отварной картофель необязательно подавать рядом с мясом или рыбой.
06.09.2026 Про Город Пермь
Турецкий завтрак из яиц получается сочнее привычного омлета: рецепт на скорую руку на утро
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Турецкий завтрак из яиц получается сочнее привычного омлета: рецепт на скорую руку на утро
Если обычный омлет кажется слишком сухим,
06.09.2026 Про Город Пермь
Вчерашнее пюре превращается в румяные пирожки без дрожжевого теста: рецепт картофельных зраз с начинкой
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Вчерашнее пюре превращается в румяные пирожки без дрожжевого теста: рецепт картофельных зраз с начинкой
Остывшее картофельное пюре на следующий день становится плотнее,
06.09.2026 Про Город Пермь
На первом этаже пермского ЦУМа откроется новое кафе
Заведение займет часть помещения бывшего магазина «Летуаль»
На первом этаже пермского ЦУМа откроется новая точка сети «Капитан Шаверма», сообщает ИА «Текст».
06.09.2026 V-Kurse.Ru
Начинку даже не нужно прятать внутрь: рецепт открытых пирожков с картошкой из старой уральской кухни
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Начинку даже не нужно прятать внутрь: рецепт открытых пирожков с картошкой из старой уральской кухни
В уральской кухне картофельную начинку не всегда прятали внутри пирожка.
06.09.2026 Про Город Пермь
Молочные коржики из школьного буфета можно испечь дома: рецепт мягкого теста без дрожжей
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Молочные коржики из школьного буфета можно испечь дома: рецепт мягкого теста без дрожжей
Молочные коржики многие помнят по школьным и студенческим буфетам: круглые, довольно толстые,
06.09.2026 Про Город Пермь
Тертый пирог с вареньем возвращается на кухню: рецепт рассыпчатого теста, который сложно испортить
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Тертый пирог — тот случай, когда начинку можно найти среди домашних запасов, а тесто не требует долгой работы.
05.09.2026 Про Город Пермь
Творожные «Гусиные лапки» с сахарными слоями: рецепт печенья, которое многие помнят с детства
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
«Гусиные лапки» легко узнать по форме: кружок творожного теста несколько раз складывают пополам, пересыпая сахаром.
05.09.2026 Про Город Пермь
Пышный крупеник из обычной гречки: рецепт забытой запеканки, которую стоит вернуть на стол
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Гречку необязательно подавать только как гарнир или кашу.
05.09.2026 Про Город Пермь
Вчерашний рис превращается в румяные биточки с мягкой серединой: рецепт из самых простых продуктов
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Оставшийся после завтрака или ужина рис необязательно разогревать в прежнем виде.
05.09.2026 Про Город Пермь
Посикунчики должны быть маленькими и очень сочными: рецепт пермских пирожков с мясной начинкой
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Посикунчики — небольшие жареные пирожки с мясом, которые прочно ассоциируются с Пермским краем и уральской кухней.
05.09.2026 Про Город Пермь
Хозяева подворий в Коми округе маркируют птицу
В хозяйстве Елены Истоминой в Куве 42 курицы и 5 петухов. Маркировать их хозяйка собирается, раз это необходимо, но пока не знает как именно: «На данный момент я не вижу от администрации достаточной информации,
05.09.2026 ParmaNews.Ru
Дачный сезон заканчивается, но эти пять грядок нельзя просто бросить до весны - почему и какие
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Осенью легко решить, что после сбора урожая огороду больше ничего не требуется.
05.09.2026 Про Город Пермь
Три картофелины превращаются в румяный ужин с начинкой: рецепт без дорогих продуктов и долгой возни
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Три крупные картофелины, немного сыра и яйцо — уже основа для горячего ужина, который не требует отдельного теста.
04.09.2026 Про Город Пермь
Картофельные шаньги хороши даже без мяса и сыра: рецепт мягкой уральской выпечки к горячему чаю
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Шаньги не требуют сложной начинки, чтобы получиться сытными.
04.09.2026 Про Город Пермь
Вчерашняя гречка превращается в блюдо, ради которого ее можно сварить специально: рецепт забытого крупеника
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Вчерашняя гречка превращается в блюдо, ради которого ее можно сварить специально:
04.09.2026 Про Город Пермь
Врач Гончарова: дефицит рыбы в рационе грозит ухудшением здоровья
Анна Сальникова Редактор новостной ленты
Недостаток рыбы в рационе может негативно сказаться на здоровье из-за нехватки ценных белков, микроэлементов и жирных кислот.
04.09.2026 Про Город Пермь
В Большесосновской школе открылся новый агрокласс
Обучение будет проходить по направлению «Эффективное животноводство и современные корма».
04.09.2026 Администрация губернатора
Капусту смешиваю с яйцами и выливаю на сковороду: получается большой пирог без теста и духовки
Ева Власов Автор статьи
ПроГород59
Капусту смешиваю с яйцами и выливаю на сковороду: получается большой пирог без теста и духовки
Белокочанную капусту необязательно тушить отдельно или прятать в дрожжевое тесто.
04.09.2026 Про Город Пермь